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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois de mars :
En entrée
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Carottes BIO rapées vinaigrette
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Choux fleur BIO vinaigrette
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Taboulé de semoule BIO oriental
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Concombre à la ciboulette
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Champignons à la grecque
- Salade de riz BIO thon tomate
- Salade fromagère
- Pois chiche vinaigrette
- Duo de betteraves au quinoa
- Roulade au jambon
En plat principal
- Poulet à l’estragon
- Pot au feu de bœuf
- Paupiette de veau
- Lasagnes ricotta épinards
- Duo de poissons & lentilles vertes
- Longe de Porc de Touraine rôti
- Choucroute Francfort
- Mignon de porc froid sauce Gribiche
- Filet de daurade sauce petits légumes
- Filet de maquereaux grillé au citron
- Cote de Porc de Touraine grillée
- Filet de colin crème de cresson
- Andouillette rôtie
- Poulet basquaise
- Rognons à la dijonnaise
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Petits pois à la parisienne
- Tagliatelles au basilic
- Choux de bruxelles
- Haricots verts sautés BIO
- Rostis aux petits légumes
- Jardinière de légumes
- Riz BIO d’or
- Carottes primeur
- Poêlée de légumes orientale
En fromage (laitage)
- Six de Savoie
- Camembert
- Rondelé aux noix
- Mimolette
- Chanteneige
- Fraidou
- Chantaillou
- Tomme noire
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Yaourt aux fruits de la « Fromagerie Maurice »
- Mousse au chocolat « Campagne de France »
- Mœlleux au citron
- Petit broyé du Poitou
- Mousse au citron
- Patisserie « surprise »
- Liegeois vanille « Campagne de France »
- Chamonix
- Pruneaux au sirop
- Tarte à la rhubarbe
- Entremets praliné au lait fermier
- Fruits de saison
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