Au menu en septembre
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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois de septembre :
En entrée
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Duo de Betteraves et maïs BIO
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Carottes BIO rapées vinaigrette
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Salade campagnarde charcutière
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Salade chaloupe aux pommes de terre BIO
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Œufs durs mayonnaise fraîche estragon
- Choux fleur mimosa
- Salade de l’ami molette aux torsades BIO
- Salade de choux blanc aux lardons
- Salade égyptienne à la semoule BIO
- Persillé de porc
En plat principal
- Longe de Porc de Touraine au miel et curcuma
- Poulet rôti sauce tomate basilic
- Filet de haddock sauce citron
- Sauté de Porc de Touraine aux olives
- Pavé de Hoki sauce chablisienne
- Pièce du boucher grillée
- Romesco de poisson du marché
- Poulet sauce suprême
- Boudin antillais
- Lasagnes aux légumes
- Tarte thon tomate
- Langue de bœuf sauce Robert
- Pavé de saumon sauce oseille
- Sauté de Porc de Touraine sauce au poivre
- Assiette fraîcheur
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Riz BIO aux petits légumes
- Haricots blancs à la bretonne
- Haricots verts sautés BIO
- Potatoes
- Purée d’aubergine
- Carottes aux oignons confits
- Torsades BIO au beurre
- Blettes sautées
- Pommes vapeur du Val de Loire
En fromage (laitage)
- Cantal
- Six de Savoie
- Camembert
- Mimolette
- St Moret
- St Bricet
- Demi chèvre
- Tomme noire
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Yaourt aux fruits de la « Fromagerie Maurice »
- Purée pomme poire BIO
- Palet breton
- Mousse au chocolat »Campagne de France »
- Crème dessert à la pistache
- Gaillardise aux abricots
- Patisserie « surprise »
- Éclair au chocolat
- Compote au abricots
- Tarte aux prunes crumble Streusel
- Paris Brest
- Fruits de saison
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