Au menu en avril !
En cette triste période, nous continuons de vous livrer des menus de qualité sur votre lieu de travail ou à domicile ! Découvrez un aperçu du large choix que nos cuisiniers vous prépareront en avril. En entrée : Acras de morue Œuf mayonnaise fraiche au persil Moules à la catalane Salade ebly niçoise Mortadelle Concombre […]
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1 légume vert chaque jour dans vos menus !
Parmi le large choix que nous vous proposons chaque jour pour votre pause déjeuner, livrée directement à votre entreprise, ou pour vos repas à domicile, vous trouverez forcément 1 légume vert ! Prendre soin de son équilibre alimentaire, c’est prendre soin de sa santé. Et pour que votre alimentation soit équilibrée, elle doit obligatoirement […]
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Produit de saison : le navet boule d’or, légume oublié
Un légume oublié Le navet boule d’or se fait rare sur les étals du marché. Ce légume oublié est pourtant cultivé depuis des millénaires. Déjà très reconnu dans l’antiquité (il est cité par Pline l’Ancien au 1er siècle après Jésus Christ) pour ses qualités alimentaires. Il a fait partie des aliments quotidiens durant des siècles […]
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L’alimentation pour booster les défenses immunitaires
Une alimentation adaptée est votre meilleure alliée pour booster vos défenses immunitaires et passer l’hiver en évitant les virus. À privilégier : Les vitamines A, C et D Le cuivre Le fer Le sélénium Le zinc Les vitamines A : La vitamine A stimule la prolifération des globules blancs et la production d’anticorps. Où la […]
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Produit de saison : le kaki !
Le kaki est un fruit méditerranéen dont les couleurs vives égayent le cœur de l’hiver. Il vous aide à diversifier votre alimentation, à une saison durant laquelle il est plus difficile de le faire. Selon la variété, sa chair est fondante ou croquante, mais toujours parfumée et sucrée. Les variétés : Le kaki à chair astringente : Il est […]
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