Il y en a pour tous les goûts !
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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois de juillet pour vos pauses déjeuner:
En entrée
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Salade campagnarde charcutière
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Betteraves du Val de Loire vinaigrette
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Champignons frais du Val de Loire à la crème
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Rillettes de sardine
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Melon
- Tomate mimosa
- Salade basquaise vinaigrette
- Salade du pêcheur
- Andouille campagne
- Saucisson sec avec beurre
En plat principal
- Chipolatas Roi Rose de Touraine
- Saumonette à la dieppoise
- Longe de Porc de Touraine rôtie au jus
- Gigot d’agneau froid mayonnaise maison
- Assiette fraîcheur
- Filet de perche crème d’asperges
- Boulette de soja tomate et basilic sauce tomate
- Pilons de poulet à la mexicaine
- Échine de porc fumée froide à la moutarde
- Rosbeef froid mayonnaise maison
- Poulet rôti au miel et herbes de Provence
- Salade basse-cour
- Pavé de poisson grillé au citron
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Carottes aux oignons confits
- Fondue de courgettes
- Épinards en branches
- Navets au jus
- Blettes sautées
- Pommes sautées à l’ail
- Haricots verts sautés
- Blettes niçoises
- Tomates provençales
En fromage (laitage)
- Bleu
- Brebis crème
- Mimolette
- Gouda
- St Nectaire
- Cantal
- Petit Boursin
- Camembert
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Fruit de saison
- Millefeuille
- Mousse au citron
- Compote aux abricots
- Pastèque
- Entremets praliné au lait fermeir
- Mousse au chocolat « Campagne de France »
- Crumble aux pommes
- Purée de pêches
- Cocktail de fruits au sirop
- Entremets citron au lait fermier
- Cookies
- Éclair au café
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