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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois de mars :
En entrée
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Salade alsacienne
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Salade paysanne au thon
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Duo de betteraves maïs BIO
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Salade de riz BIO Pipadou
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Choux fleur BIO vinaigrette
- Andouille campagne
- Salade de lentilles à la moutarde à l’ancienne
- Salade de choux blancs aux lardons
- Salade de coleslaw aux carottes BIO
En plat principal
- Sauté de Porc de Touraine Marengo
- Lasagnes ricotta épinards
- Filet de merlu sauce safrané
- Bœuf braisé aux carottes
- Rognons sauce Madère
- Petit salé en potée
- Omelette savoyarde
- Marmite de colin sauce crustacés
- Rillons de Touraine maison moutarde
- Côte de Porc de Touraine grillée
- Filet de haddock aux câpres
- Sauté de dinde à l’ancienne
- Sauté de Porc de Touraine au paprika
- Poulet à l’estragon
- Tartiflette
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Gratin de courgettes
- Blettes sautées
- Purée d’aubergine
- Riz Pilaw forestier
- Spaghettis BIO
- Carottes Primeur
- Potatoes
- Épinards en branches
- Pommes souriantes
En fromage (laitage)
- Cantal
- Mimolette
- Tartare ail et fines herbes
- Bleu
- St Nectaire
- St Moret
- Camembert
- Edam
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Île flottante
- Liégeois caramel « Campagne de France »
- Compote de pommes BIO
- Yaourt aux fruits de la « Fromagerie Maurice »
- Tarte tatin
- Crème dessert à la pistache
- Mousse au chocolat « Campagne de France »
- Flan patissier
- Novly chocolat
- Dessert lacté caramel « Campagne de France »
- Fruit de saison
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