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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois d’avril pour vos pauses déjeuner:
En entrée
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Pois chiche vinaigrette
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Feuilleté au chèvre
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Betterave rouge du Val de Loire
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Salade Languedocienne
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Champignons à la grecque
- Salade Chinoise
- Céleri rémoulade
- Saucisson sec avec beurre
- Galantine de volaille
- Salade exotique
En plat principal
- Jambon grillé aux herbes
- Colombo de Porc de Touraine
- Poitrine de veau farcie
- Escalope viennoise
- Œufs durs à la berichonne
- Moussaka
- Filet de colin à la provençale
- Sauté de Porc de Touraine sauce grand veneur
- Coq à la vouvrillonne
- Tarte aux poireaux
- Choucroute Francfort
- Courgettes farcies
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Purée de poireaux
- Pommes fondantes aux lardons
- Carottes à la crème
- Tagliatelles au basilic
- Endives sauce mornay
- Blettes sautées
- Potatoes
- Julienne de légumes
- Choux braisés
- haricots blancs
- Rostis aux petits légumes
En fromage (laitage)
- Bleu
- Camembert
- Morbier
- St Paulin
- Six de Savoie
- St Moret
- Rondelé aux noix
- St Nectaire
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Tarte grillée aux cerises
- Mousse au café « Campagne de France »
- Pompon au cœur de cacao
- Purée de coing
- Cookies
- Mœlleux au citron
- Mousse au chocolat « Campagne de France »
- Kiwi
- Pomme Golden
- Pruneaux au sirop
- Tarte aux pommes
- Muffin
- Yaourt aux fruits de la Fromagerie Maurice
- Liégeois vanille « Campagne de France »
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