Au menu en août
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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois d’août pour vos pauses déjeuner:
En entrée
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Carottes rapées créole
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Salade chinoise
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Tomate vinaigrette à l’échalote
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Salade riz tomate concombre
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Salade Arlequin
- Salade piémontaise
- Terrine de poisson sauce estragon
- Andouille avec beurre
- Pomelos
- Salade mexicaine au thon
En plat principal
- Brochette de volaille à l’orientale
- Assiette fraîcheur
- Andouillette grillée
- Chipolatas Roi Rose de Touraine
- Salade Caprice
- Tomate farcie
- Pavé de hoki crème d’asperges
- Rôti de Porc de Touraine froid mayonnaise maison
- Pavé de colin à la parisienne froid
- Salade de petit salé aux 2 haricots
- Jambonneau froid avec moutarde
- Saumon grillée au citron
- Poulet marengo
- Croq végétal au fromage cuit
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Bouquetière de légumes
- Riz Pilaw
- Fenouil braisé
- Pommes vapeur du Val de Loire
- Fondue de courgettes
- Macédoine mayonnaise
- Petits pois paysanne
- Carottes persillées
- Salade de pâtes froides vinaigrette
En fromage (laitage)
- Brie
- Gouda
- Rondelé aux noix
- Fourme d’Ambert
- Brebis crème
- Cantal
- Morbier
- St Nectaire
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Tarte aux pommes
- Pastèque
- Fruits de saison
- Viennois au café
- Entremets vanille et raisins
- Gaillardise aux fraises
- Tiramisu
- Paris Brest
- Compote au cassis
- Riz au lait
- Fromage blanc aux fruits
- Purée de pêches
- Tartelette aux cerises
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