Au menu en juillet

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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois de juillet :
En entrée
- Betteraves rouges du Val de Loire
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Carottes BIO râpées vinaigrette
- Haricots verts BIO vinaigrette
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Salade provençale aux pommes de terre BIO
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Rillette de sardine
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Tomate mozzarella au basilic frais
- Persillé de porc
- Salade de riz BIO basquaise
- Choux fleur BIO vinaigrette
- Salade western
En plat principal
- Filet de dinde rôti sauce brune
- Tagliatette à la Provençale
- Rosbeef froid mayonnaise
- Filet de merlu sauce safrané
- Salade provençale au fenouil et au thon
- Pavé de saumon moutarde et fines herbes
- Foie de Veau sauce échalote
- Rôti de Porc de Touraine froid mayonnaise
- Boulette de soja tomate et basilic et sauce tomate
- Risotto de saumon au basilic
- Filet de colin crème de cresson
- Brochettes de porc aux épices provençales
- Salade reine du Piémont
- Filet de maquereaux grillé au citron–
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Carottes aux oignons confits
- Tomates provençales
- Riz BIO pilaw
- Semoule de couscous aux raisins
- Pommes de terre grenaille romarin et paprika
- Spaghettis BIO
- Pommes sautées à l’ail
- Penne rigate au basilic
- Haricots verts sautés BIO
En fromage (laitage)
- Gouda
- Brebis crème
- St Moret
- Bleu
- St Nectaire
- Petit Boursin
- Cantal
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Purée de fraise
- Millefeuille
- Tarte grillée aux abricots
- Mousse au citron
- Compote de pêches
- Mousse au chocolat « Campagne de France »
- Compote aux abricots
- Liégeois caramel « Campagne de France »
- Crumble aux pommes
- Flan pâtissier
- Fruit de saison
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