Au menu en juillet
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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois de juillet :
En entrée
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Betterave du Val de Loire vinaigrette
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Haricots verts BIO vinaigrette
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Salade riz BIO à la chinoise
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Rillette de sardine
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Andouille campagne
- Salade provençale aux pommes de terre BIO
- Carotte BIO rapées vinaigrette
- Salade norvégienne
- Tomate mimosa
- Salade Western
En plat principal
- Salade provençale au fenouil et thon
- Pavé de poisson grillé au citron
- Longe de Porc de Touraine rôtie au jus
- Filet de maquereaux grillé au citron
- Pavé de Hoki froid à l’aïoli
- Saumonette froid sauce Pistou
- Rosbeef froid avec moutarde
- Mignon de porc froid cornichon
- Calamars à la marseillaise
- Tarte tomate chèvre basilic
- Rôti de dinde froid à la parisienne
- Jambon de Vendée avec beurre
- Fricadelle d’agneau aux olives
- Salade nantaise
- Assiette fraîcheur
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Riz BIO à la tomate
- Poêlée de légumes à la méridionale
- Tomates provençales
- Poêlée de légumes orientale
- Salade niçoise
- Riz BIO des îles
- Poêlée de légumes champêtre
- Salade andalouse
- Bouquetière de légumes
En fromage (laitage)
- Carré frais
- Camembert
- St Paulin
- Cantafrais
- Brebis crème
- Bleu
- St Bricet
- Chanteneige
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Entremets vanille et raisins
- Purée de fraise
- Millefeuille
- Mousse au citron
- Fromage blance aux fruits
- Compote aux abricots
- Purée de pêches
- Liégeois caramel « Campagne de France »
- Mousse au chocolat »Campagne de France »
- Mousse au café « Campagne de France »
- Cocktail de fruits au sirop
- Fruits de saison
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