Au menu en mai
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Voici un aperçu de ce que vous pourrez choisir au mois de mai :
En entrée
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Carottes BIO râpées vinaigrette
- Salade riz BIO Louisiane
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Concombre à la ciboulette
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Betterave rouge BIO vinaigrette
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Salade torsades BIO Napoli
- Champignons frais du Val de Loire à la crème
- Salade du chalutier
- Salade de lentilles au saumon vinaigrette à l’ancienne
- Salade Colombie
En plat principal
- Pintade rôtie en chartreuse
- Pavé de saumon sauce oseille
- Foie de veau sauce échalotes
- Saucisse de Toulouse « Roi Rose de Touraine »
- Pané de blé emmental et épinards
- Pavé de hoki sauce new burger
- Sauté de Porc de Touraine à la crème d’ail
- Poulet rôti aux amandes
- Merguez sauce harissa
- Escalope de poulet au thym et citron
- Curry d’agneau aux légumes
- Steak haché de veau sauce échalote
- Filet de colin sauce normande
- Goulash de Porc de Touraine sauce hongroise
- Risotto de saumon au basilic
- Menu végétarien (remplacez votre plat par un second accompagnement)
En accompagnement
- Semoule à la brunoise de légumes
- Riz BIO à la tomate
- Fondue de courgettes
- Carottes Primeur
- Haricots verts sautés BIO
- Ratatouille Niçoise
- Torsades BIO au beurre
- Purée tomates basilic courgettes
- Pommes sautées à l’ail
En fromage (laitage)
- Brie
- St Nectaire
- Tomme noire
- Bleu
- Morbier
- Tartare ail et fines herbes
- Mimolette
- Camembert
- Yaourt nature « Campagne de France »
En dessert
- Compote aux fraises
- Ile flottante
- Tiramisu
- Dessert lacté vanille « Campagne de France »
- Mousse au chocolat « Campagne de France »
- Compote pomme BIO
- Paris-Brest
- Moelleux au citron
- Éclair au chocolat
- Cookies
- Fruit de saison
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