Au menu en Décembre
En décembre, nos cuisiniers vous ont préparé des plats riches en saveurs ! Et Il y en a pour tous les goûts !
Voici un avant-goût des menus que vous pouvez commander au mois de décembre pour votre pause déjeuner en entreprise et vos repas à domicile :
En entrée :
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Salade Goélette
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Carottes rapées et vinaigrette maison
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Salade Tourangelle
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Potage du jardinier
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Betteraves du Val de Loire
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Museau ravigote
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Potage Solferino
En plat principal
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Chipolatas (Roi Rose de Touraine)
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Sauté d’agneau aux olives
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Menu végétarien
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Colin à la Napolitaine
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Poulet à l’estragon
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Poitrine de veau farcie
En accompagnement
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Mousseline au lait fermier
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Boulgour aux champignons
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Épinards en branches
- Purée d’aubergines au lait fermier
- Pommes croquettes
En dessert
- Millefeuille pâtissier
- Liegeois chocolat « Campagne de France »
- Liegeois vanille « Campagne de France »
- Palet Breton